Фотосинтеза: как растенията си правят храна
Растенията не тичат до магазина за храна. Те си я правят сами: от светлина, вода и въздух. Този процес се нарича фотосинтеза и без него нямаше да има храна за нито едно живо същество. Да видим как зеленото листо работи като малка кухня.
Какво е фотосинтеза
Фотосинтезата е процесът, при който растенията сами си произвеждат храна. Затова казваме, че храненето при тях е самостойно: не приемат готова храна отвън, а я създават вътре в себе си. За целта им трябват три неща: слънчева светлина, вода и въглероден диоксид. От тях листото прави хранителни вещества и отделя кислород. Самата дума идва от "фото" (светлина) и "синтез" (създаване): създаване със светлина.
Какво влиза: трите съставки
За да протече фотосинтезата, растението събира три неща от околната среда. Светлината идва от Слънцето и дава енергията за целия процес. Водата заедно с минералните вещества се всмуква от почвата през корена и се качва нагоре чак до листата. Въглеродният диоксид влиза от въздуха през мънички отвори по листото, наречени устица. Значи растението взима отгоре светлина, отдолу вода и отвсякъде въздух.
Хлорофилът: зелената лаборатория
Листата са зелени заради багрилото хлорофил. То е скрито в мънички зелени телца в клетките на листото. Хлорофилът има специална способност: улавя слънчевата светлина и я превръща в енергия за работа. Без него растението не би могло да използва светлината. Затова точно в зелените части, най-вече в листата, кипи най-много фотосинтеза, а не в кафявия ствол или в корена.
Какво излиза: храна и кислород
От трите съставки листото произвежда органични вещества: захар (глюкоза), която е храна и запас от енергия за растението. Освен това се отделя кислород, който излиза през устицата обратно във въздуха. Значи растението печели два пъти: изхранва себе си и същевременно пълни въздуха с кислорода, който всички ние дишаме.
Защо се случва през деня
Фотосинтезата има нужда от светлина, затова протича най-силно през деня, когато Слънцето грее. През нощта няма светлина и процесът спира. Това не значи, че растението "почива" напълно: то продължава да диша и денем, и нощем. Но храна си произвежда само докато е светло.
Фотосинтеза и дишане: обратни процеси
Лесно е да объркаш двата процеса, затова ги сравни. При фотосинтезата растението приема въглероден диоксид и отделя кислород, а при дишането е точно обратното: приема кислород и отделя въглероден диоксид. Фотосинтезата създава храна и трупа енергия, а дишането я разгражда, за да освободи енергия. Растенията правят и двете; животните и хората могат само да дишат.
Защо е важна за целия живот
Фотосинтезата е в основата на живота на Земята. Тя произвежда почти целия кислород, който дишаме. Тя създава и храната, с която започва всяка хранителна верига: тревопасните ядат растения, хищниците ядат тревопасните. Значи, дори когато обядваш месо, енергията в него идва отдалеч, чак от Слънцето, уловено някога от зелено листо. Без фотосинтезата планетата щеше да е без храна и без въздух за дишане.
Фотосинтеза: определение и схема
Ако трябва да запишеш определение, ето кратък вариант: фотосинтезата е процес, при който зелените растения на светлина и с помощта на хлорофила образуват органични вещества от въглероден диоксид и вода, като отделят кислород. В думата "синтез" е скрито точно това: образуване на по-сложни вещества от по-прости.
Схемата на фотосинтезата за 5. клас се записва с думи:
въглероден диоксид + вода → (светлина, хлорофил) → органични вещества + кислород
Отляво са веществата, които растението приема. Над стрелката са условията: без светлина и хлорофил процесът не протича. Отдясно е резултатът. Доказателство, че е протекла фотосинтеза, е образуването на органично вещество в листото, скорбяла. Учителят я доказва с опит с йод в лабораторния урок.
Колко голяма е тази работа? За една година растенията на Земята поглъщат около 150 милиарда тона въглероден диоксид и отделят около 120 милиарда тона кислород.
Чести грешки
Не мисли, че растенията "ядат" почвата: от нея взимат само вода и минерални вещества, а истинската храна произвеждат сами от светлина и въздух. Не бъркай и газовете: при фотосинтезата влиза въглероден диоксид и излиза кислород, не обратното. И помни, че фотосинтезата иска светлина, затова спира в тъмното.
Запомни лесно
Три опорни мисли: фотосинтезата е храна от светлина; трябват ѝ светлина, вода и въглероден диоксид; дава храна и кислород. Мястото е зеленото листо с хлорофил, а времето е денят. Запомниш ли това, разбираш как работи целият зелен свят около теб.
Сложи стайно растение на светло и полей пръстта. После обясни на глас откъде идват трите съставки за фотосинтезата: светлината (от прозореца), водата (от поливането, през корена) и въглеродният диоксид (от въздуха, през листата). Кое от тях излиза обратно във въздуха?
Сега се упражни с играта
💡 Добре е да знаеш
Какво е фотосинтеза?
Процесът, при който растенията сами си произвеждат храна от светлина, вода и въглероден диоксид и отделят кислород.
Какво е необходимо за фотосинтезата?
Слънчева светлина, вода с минерални вещества от почвата и въглероден диоксид от въздуха. Нужен е и хлорофил в листата.
Какво се получава при фотосинтезата?
Органични вещества (захар) като храна за растението и кислород, който се отделя във въздуха.
Защо листата са зелени?
Заради багрилото хлорофил, което улавя слънчевата светлина. То е скрито в зелените телца на клетките на листото.
Кога протича фотосинтезата: денем или нощем?
Само денем, защото ѝ трябва светлина. Дишането обаче протича и денем, и нощем.
Каква е разликата между фотосинтеза и дишане?
При фотосинтезата растението приема въглероден диоксид, отделя кислород и създава храна; при дишането е обратното: приема кислород, отделя въглероден диоксид и разгражда храна за енергия.
🚀 Упражнявай се с над 1000 игри по програмата на МОН
Започни безплатно, играй по темата и проследявай напредъка си.
Започни безплатно